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春节前,猪肉价格能否回到原来的位置?
更新时间:2019-11-07 18:13:21   浏览次数:4997
[摘要] 而我们认为,春节前猪肉价格若是不再上涨已是万幸,更别说再跌回原来6月份的价格:第一,从正常生猪养殖规律来看,生猪只要养殖半年左右,即可出栏供应市场。预计10月初就能抵达中国港口,届时进口猪肉也能对国内

最近,一些网民问,今年6月代表了上半年相对稳定的生猪总价格。广东最高的生猪价格仅为9.5元/公斤。当时,全国猪肉平均价格约为13-15元/公斤。然而,今年的春节是2020年1月25日,离这还不到四个月。今年猪的价格会降到13-15元/公斤吗?

对此,农业专家表示,自2019年春节以来,尽管疫情时有发生,但生猪价格仍在上涨。端午节前,“翱翔”模式开始了。这是七八月份最热的天气,猪肉消费淡季,但猪肉价格保持不变。由于猪生产能力的下降没有得到有效遏制,猪肉价格至少需要一年半的时间才能恢复正常。

然而,我们认为猪肉价格在春节前不会再次上涨是幸运的,更不用说回落到原来的6月份价格了。首先,从养猪的正常规则来看,只要养猪半年左右,猪就可以上市。然而,问题是,由于非洲猪瘟流行和环境保护部门关闭农民小型养猪场,短期内难以恢复对养猪的信心。目前,全国只有三分之一的养猪场打算补充围栏。离春节还有四个月,目前生猪的大量短缺是无法弥补的。

其次,随着天气逐渐转凉,猪肉需要增加,而存栏的生猪数量没有显著增加。一方面,随着天气转凉,学校将开始开学,加上中秋节和国庆节假期,猪肉消费需求将会增加,使得猪肉价格容易上涨,难以下跌。另一方面,截至9月初,中国生猪数量同比下降38.7%。能够繁殖的母猪数量同比下降37.4%。这种供需不平衡在短期内很难打破。

第三,我们只能尽力确保2020年春节期间猪肉价格的稳定。猪肉价格很难大幅回落。随着春节的临近和天气的变冷,中国各地都进入了香肠加熏肉的时代。随着2020年春节的到来,猪肉消费需求将有一个小小的高潮。因为,平时,每个人都可以少吃猪肉,但是春节期间猪肉价格昂贵也要买。

当然,我国也采取了一些稳定猪肉价格的对策。首先,我们应该放松对农村养猪的管制,鼓励农民养猪致富。目前,养猪可以赚2000元。为了饲养70或80头猪,农民将会赚一大笔钱。然而,养猪户仍然担心未来的重大损失,国家应该适当补贴他们的一些经济损失,这有助于恢复他们对养猪业的信心。

此外,为了让广大市民食用心脏健康的肉类和安全的肉类,各地将增加冷冻猪肉的交付,以稳定过高的猪肉价格。9月25日,招商局储备管理中心宣布准备第二次投放1万吨冷冻猪肉市场,7天内,政府部门将接通并投放2万吨冷冻猪肉。因此,当猪肉价格在节假日期间保持稳定在高水平时,仍然有可能避免猪肉价格的急剧上涨。

最后,在未来几个月,大量进口猪肉将供应到内地市场。早在今年7月,中国就与阿根廷签署了一项供应1.8万吨猪肉的协议。八月中旬,载着猪肉的阿根廷船只启航。预计它将于10月初抵达中国港口,届时进口猪肉也能在抑制国内猪肉价格上涨方面发挥一定作用。然而,由于中国生猪严重短缺,几乎不可能指望猪肉在春节期间回到6月份的位置。

从目前中国猪肉的平均价格来看,猪肉价格一直徘徊在20-25元/公斤的高位,由于节假日需求的增加,猪肉价格可能会略有上涨。春节期间猪肉价格不排除25-30元/公斤的波动。然而,由于国家采取的措施,如出售大量储备猪肉,鼓励农民增加养猪和从国外进口猪肉等。国内猪肉价格不再可能飙升,稳定上涨的可能性非常高。然而,国内猪肉价格将真正降至最初水平,可能在明年第二季度或第三季度。每个人都应该做好准备。

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